Bami goreng zonder pakjes en zakjes
Smulweb
Proef de lekkerste bami goreng zonder pakjes en zakjes. Dit gerecht met kip, mie en verse groenten is snel en makkelijk te bereiden. Voeg de zelfgemaakte kruidenmix toe en waan je in Azië.
25 min bereiden hoofdgerecht 3 personen
Ingrediënten
- 550 g Nasi- en bamigroenten
- 150 g Taugé
- 250 g Kipfilet
- 250 g Eiermie
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl Knoflookpoeder
- 1 tl Gemberpoeder
- 1 tl Koriander gemalen
- 0.5 tl Kurkuma
- 1 tl Citroengras gemalen
- 1 tl Komijn
- 1.5 g Laos
- 0.5 el Tomatenpuree
- 0.5 tl Sambal oelek
- 2.5 el biologische sojasaus
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 10 g bakboter
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Bami goreng zonder pakjes en zakjes op tafel.
- Snijd de kip, indien gebruikt, in kleine blokjes.
- Kook de mie gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit boter of olie in een ruime pan.
- Bak het vlees en groenten een paar minuten aan in de pan.
- Voeg de kruidenmix toe en roerbak dit een paar minuten mee.
- Voeg de mie toe en meng alles goed door elkaar.
- Serveer het gerecht.