Zelf Basilicum Makkelijk Pasta gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Basilicum Makkelijk Pasta recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Pasta met ricotta citroen en basilicumTip van Jumbo

Pasta met ricotta citroen en basilicum

Smulweb

Pasta liefhebbers opgelet! Geniet van de frisse smaak van citroen in combinatie met zachte ricotta en basilicum. Kook de pasta naar keuze al dente, klop de ricotta, citroenschil, basilicum, zout en peper door elkaar en voeg vervolgens 1 el van het kookvocht toe. Roer de pasta door de ricotta en strooi er kaas overheen. Buon appetito!

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 200 g Ricotta
  • 1 Citroen
  • 1 el Basilicum vers
  • 50 g Parmezaanse kaas snippers
  • 1 el Olijfolie
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta met ricotta citroen en basilicum op tafel.

  1. Klop de ricotta en de citroenschil met de garde los en voeg het basilicum (in stukjes) toe. Voeg zout en peper toe.
  2. Kook de pasta.
  3. Doe 1 el van het kookvocht bij het ricotta-mengsel en zet de kom een paar minuten op de pastapan om het mengsel zacht te laten worden.
  4. Schep de pasta door de ricotta en bestrooi met kaas.
  5. Druppel wat olijfolie over de pasta.