Bami goreng
Magazine
Geniet van een smakelijke Indonesische klassieker: bami goreng. Deze wokgerecht bestaat uit gebakken mie, gemengd met groenten, kruiden en vlees. De smaakvolle kruiden en sauzen maken dit gerecht tot een heerlijke oosterse maaltijd.
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 43 g Conimex kruidenmix bami goreng
- 250 g Conimex mie
- 2 el Conimex wokolie
- 250 g varkensvleesblokjes
- 450 g bami groentepakket
- 125 g hamblokjes
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bami goreng op tafel.
- Breek de mie in een paar stukken. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel af met koud water en laat uitlekken.
- Wel de inhoud van het kruidenzakje in 100 ml kokend water.
- Verhit 2 el wokolie. Wok het varkensvlees gaar.
- Voeg de gewelde mix voor bami goreng en het groentepakket toe.
- Voeg de ham-blokjes en de uitgelekte mie toe. Warm, onder voortdurend omscheppen, goed door.