Zelf Tomaten Makkelijk Soep gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Tomaten Makkelijk Soep recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboTomaten-preisoep

Tomaten-preisoep

Smulweb badge Smulweb

Deze tomaten-preisoep is het ideale voorgerecht. De soep met gepelde tomaten, prei en ui grilt je smaakpapillen aan met basilicum, peper, zout en melk. Lekker en simpel!

10 min bereiden soep 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 10 Prei
  • 500 g Tomaten gepeld
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1000 g Bouillon blokje
  • 200 ml Halfvolle melk
  • 1 Uien
  • 1 el Basilicum
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Roomboter

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Tomaten-preisoep op tafel.

  1. Maak de prei schoon en snijd het wit in ringen. Snipper de ui en de knoflookteentjes fijn.
  2. Stoof de gesnipperde ui, knoflook en prei aan in wat boter, tot het glazig is.
  3. Voeg de bouillon en gepelde tomaten toe en laat het geheel 10-15 minuten koken. Let op: niet langer!
  4. Voeg fijngesnipperde basilicum, peper, zout en melk toe.
  5. Zet het vuur uit en mix de soep door.