Mijn selectie

Rozemarijn Lunch-brunch-gerecht Vegetarisch recepten

Zelf Rozemarijn Lunch-brunch-gerecht Vegetarisch gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Rozemarijn Lunch-brunch-gerecht Vegetarisch recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Knapperige pizza biancaTip van Jumbo

Knapperige pizza bianca

Magazine

Een heerlijke pizza bianca met courgette, rode ui, mozzarella, olijven, kappertjes en rozemarijn. Knapperig gebakken in de oven en gegarandeerd een succes bij elk diner!

35 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 400 g vers pizzadeeg (1 rol)
  • 250 g ricotta (1 bakje)
  • 1 kleine courgette
  • 1 rode ui
  • 385 g mozzarella maxi
  • 2 el Groene olijven
  • 2 el Kappertjes
  • 1 takje rozemarijn
  • 1 bakplaat

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Knapperige pizza bianca op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Rol intussen het deeg met bakpapier uit op een bakplaat. Verdeel de ricotta met een spatel over het deeg. Verdeel de courgetteplakjes willekeurig over de pizzabodem. Strooi er de partjes rode ui over. Leg er de plakjes mozzarella op. Strooi de olijven, kappertjes en rozemarijn over de pizza.
  2. Plaats de bakplaat in het midden van de oven. Bak in ca. 15 min. goudbruin en krokant.