Ingrediënten
- 2 Bananen
- 2 Scharreleieren M
- 100 g Havermout
- 100 g Zelfrijzend bakmeel
- 100 g Magere Kwark Naturel
- 100 g XXL Nutrition Whey Delicious Banana Flavor
- 100 g Appelmoes 0%
- 1 tl Kaneel gemalen
- 0.5 tl zout
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Bananenbrood met whey proteine op tafel.
- Verwarm oven op 180 °C.
- Prak bananen, klop eieren erdoor.
- Meng havermout, whey, bakpoeder, kaneel en een snufje zout.
- Voeg dit toe aan het bananenmengsel en roer goed.
- Doe het beslag in een ingevette of met bakpapier beklede cakevorm.
- Bak 40-45 min in het midden van de oven.
- Laat afkoelen en geniet!