Ingrediënten
- 500 g Kipdijfilet
- 2 tl Sambal Manis
- 8 el Ketjap manis
- 2 el geraspte gemberwortel
- 1.5 tl Koriander gemalen
- 1.5 tl Chinese 5-Spices
- 30 ml sesamolie
- 5.5 Teen Jumbo Knoflook
- 1 rode ui
- 400 g Japanse wokgroenten
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip ketjap uit de slowcooker op tafel.
- Snijd de ui in ringen en snijd de knoflooktenen fijn.
- Roer alle ingrediënten de avond van tevoren goed door elkaar en zet het in de koelkast. Dit is lekker voor de smaak.
- De volgende dag, zet de slowcooker 6 uur op Low.
- Bind het geheel met een maïzenapapje om het iets dikker te maken.