nagerecht / dessert
Zoete fritatta met kaneel en kokos
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 295 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Klop de eieren los. Klop er met een garde de slagroom, vanillesuiker, suiker, bloem, kaneel, 40 g kokos en het bakpoeder door.
- Schenk het eimengsel in de vorm en bestrooi met de rest van de kokos. Bak de frittata in de voorverwarmde oven in 35-40 min. goudbruin en gaar.
- Laat de frittata afkoelen tot hij lauwwarm is en bestrooi dan met poedersuiker en garneer evt. met blaadjes munt. Snijd de frittata in 8 stukken en serveer met de fruitsalade.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 295 |
| Koolhydraten (g) | 21 |
| Eiwitten (g) | 9 |
| Vet (g) | 19 |
