5x Vegan recepten

Veganistisch eten lijkt misschien lastig, maar ook zonder dierlijke producten kun je heel gemakkelijk lekker en gevarieerd eten. En met één veganistische dag per week draag je al een steentje bij aan het welzijn van dieren en het milieu. Bij Jumbo helpen we je graag die bewuste keuze te maken met ons ruime assortiment aan plantaardige vleesvervangers én onze inspirerende veganistische recepten.

Traybakes zijn top! Je hebt er weinig werk aan, schuift het zo de oven in en hebt dan je handen mooi vrij voor iets anders. En het leuke is dat je er eindeloos mee kunt variëren. Probeer dit recept eens.

Een van onze favoriete vegan recepten is groene curry. Die zit zo bomvol smaak, dat je het vlees of andere dierlijke producten echt niet mist.  Een heerlijk gerecht met lekker wat pit.

Kleurrijk en een verrassende mix van smaken en texturen. Dat beleef je bij elke hap van deze lekkere groentewrap. En in slechts een kwartier heb je dit vegan recept al op tafel staan.

Dit is nog eens een verrassend vegan recept. Het is zo romig, dat je haast niet gelooft dat het volledig veganistisch is. En de uitgesproken smaakmakers, zoals olijven en zongedroogde tomaten, maken een feestje van dit gerecht.

Maak indruk met deze verrukkelijke vegan pizza. Die ziet er mooi uit en is een echt smaakbommetje dankzij de truffeltapenade. Lekker als hoofdgerecht, maar in kleinere portie ook ideaal voor de lunch of zelfs als borrelhapje.