Aardbeienjam met sinaasappel
Rijke aardbeienjam met sinaasappelrasp en -sap. Heerlijk voor op een boterham of als extraatje bij een dessert.
20 min bereiden
bijgerecht
30 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 450 g aardbeien (dieprvries, doosje à 225 g)
- 1 rasp
- 1 pureestamper
- 3 schone jampotten met deksel (à 275 ml)
Bereiding
Aardbeienjam met sinaasappel
20 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aardbeienjam met sinaasappel
- Meng in een pan de bevroren aardbeien met de geleisuiker. Rasp 1 el sinaasappelschil erboven. Halveer de sinaasappel en pers 50 ml sap eruit. Voeg het sinaasappelsap met het citroensap toe aan de aardbeien en breng aan de kook.
- Draai het vuur laag en kook 4 min. Druk met de pureestamper de aardbeien kapot.
- Schenk de jam in de potten. Sluit de potten en laat ze omgekeerd 15 min. afkoelen. Keer de potten weer en laat ze helemaal afkoelen.
Ingrediënten
4 personen
- 450 g aardbeien (dieprvries, doosje à 225 g)
- 500 g Geleisuiker
- 1 Sinaasappel
- 0.5 uitgeperste citroen
- 1 rasp
- 1 pureestamper
- 3 schone jampotten met deksel (à 275 ml)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Aardbeienjam met sinaasappel op tafel.
- Meng in een pan de bevroren aardbeien met de geleisuiker. Rasp 1 el sinaasappelschil erboven. Halveer de sinaasappel en pers 50 ml sap eruit. Voeg het sinaasappelsap met het citroensap toe aan de aardbeien en breng aan de kook.
- Draai het vuur laag en kook 4 min. Druk met de pureestamper de aardbeien kapot.
- Schenk de jam in de potten. Sluit de potten en laat ze omgekeerd 15 min. afkoelen. Keer de potten weer en laat ze helemaal afkoelen.
