Aubergine Wellington door Tobias Camman Jumbo Op zoek naar een lekker recept? Maak Aubergine Wellington door Tobias Camman. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt. 360 min bereiden Hoofdgerecht 4 personen kcal/pp (1) 3 aubergines 1 el misopasta 100 g cantharellen 100 g shiitake 1 flinke scheut droge witte wijn 5 vierkante vellen bladerdeeg 1 vel filodeeg 1 scheut olijfolie 3 tenen knoflook 1 rode ui 1 verse peterselie 400 ml rode wijn 1 groentebouillonblokje 2 el fijne kristalsuiker 100 g roomboter 1 eigeel Kies producten Bereidingswijze Zet in 10 stappen deze heerlijke Aubergine Wellington door Tobias Camman op tafel. Ingrediënten Bereiding Voedingswaarde 3 aubergines 1 el misopasta 100 g cantharellen 100 g shiitake 1 flinke scheut droge witte wijn 5 vierkante vellen bladerdeeg 1 vel filodeeg 1 scheut olijfolie 3 tenen knoflook 1 rode ui 1 verse peterselie 400 ml rode wijn 1 groentebouillonblokje 2 el fijne kristalsuiker 100 g roomboter 1 eigeel Kies producten Zet in 10 stappen deze heerlijke Aubergine Wellington door Tobias Camman op tafel. Voedingswaarde per portie Eenheid Energie 0 kcal Koolhydraten 0 g Eiwitten 0 g Vet 0 g