Laden...
hoofdgerecht

Aziatische wokschotel met tofu

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 617 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Aziatische wokschotel met tofu Productfoto  560x560
Aziatische wokschotel met tofu Productfoto  1024x868

Ingrediënten

200
11,11/kilo
360 g Sofine à la minute Asian spiced (schaal à 180 g)
213
9,47/kilo
220 g rijstnoedels
306
6,12/liter
3 el zonnebloemolie
185
7,40/kilo
250 g peultjes
275
6,88/kilo
400 g oosterse wokgroenten (uit de koeling)
159
0,53/stuk
2 limoenen
118
7,87/liter
4 el sojasaus
324
25,92/liter
1,5 el sesamolie
337
22,47/kilo
50 g ongezouten cashewnoten
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Bak de tofu in 4 min. bruin en knapperig. Schep de tofu uit de wok op een bord.
  2. Bak in de wok de peultjes al omscheppend 2 min. Voeg de wokgroenten toe en bak de groenten in 3-4 min. knapperig gaar.
  3. Rasp de groene schil van de limoenen af. Pers 1 limoen uit en bewaar de andere limoen. Klop een saus van de sojasaus, de limoenrasp, het -sap en de sesamolie.
  4. Meng de noedels met de tofu door de groenten. Voeg de saus toe en bak nog 1 min.
  5. Verdeel de noedels over 4 kommen en bestrooi met de cashewnoten. Geef de laatste limoen in partjes erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 617
Koolhydraten (g) 59
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 31

Meest bekeken recepten

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig