Jumbo
- 3 el zonnebloemolie
- 400 g tofu
- 450 g zoete aardappelen
- 500 g broccoli
- 200 ml kokosmelk
- 2 el koriander
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Broccolicurry met zoete aardappelen en tofu op tafel.
Tip! Gebruik voor extra vezels zilvervliesrijst.
