nagerecht / dessert

Chocoladecoupe met frambozen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 674 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Chocoladecoupe met frambozen Productfoto  560x560
Chocoladecoupe met frambozen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

118
11,80/kilo
200 g pure chocolade
060
1,20/liter
200 ml melk
200 g crème fraîche
200 ml slagroom
068
0,68/kilo
40 g suiker
35 g frambozen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe de chocolade met de melk in een kom. Hang de kom boven een pan heet water (laat de kom het water niet raken!) en laat de chocolade smelten (= au bain-marie). Roer de chocolade glad en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Zet de chocolademelk in de koelkast om verder af te koelen.
  2. Meng de crème fraîche door het chocolademengsel. Klop de slagroom met de suiker lobbig.
  3. Maak in de coupes of feestelijke (wijn)glazen laagjes van afwisselend de slagroom en de chocoladecrème. Garneer de coupes met de frambozen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 674
Koolhydraten (g) 31
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 56

Tip

Deze feestelijke coupes kunnen ook met witte chocolade en melkchocolade worden gemaakt.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig