bijgerecht
Gegratineerde prei met sinaasappel en tijm
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 172 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de prei in 8 min. net gaar. Verwarm intussen de oven voor tot 220 ºC.
- Maal in de keukenmachine of met de hakmolen het brood fijn en doe het kruim in een kom. Rasp er het oranje deel van de sinaasappelschil boven. Rasp ook de knoflook boven de kom.
- Meng de kaas, tijm en 2/3 van de bosui door het kruim. Leg de prei in de ovenschaal en verdeel het brood-kaasmengsel erover.
- Bak de prei in de voorverwarmde oven in 20 min. goudgeel. Bestrooi de gegratineerde prei uit de oven met de rest van de bosui. Lekker bij gebakken zalm- of kipfilet en aardappelpuree.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 172 |
| Koolhydraten (g) | 16 |
| Eiwitten (g) | 9 |
| Vet (g) | 7 |
