hoofdgerecht
Grillburger met courgette spies
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 501 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Steek de barbecue aan. Boen de aardappelen schoon onder stromend water en snijd ze met schil in partjes. Kook ze 6 min. in water met een snufje zout.
- Meng de cherrytomaatjes met de uiringen, de helft van de olijfolie en zout en peper naar smaak.
- Rijg de aardappelpartjes en de courgette aan de spiesen. Bestrijk met de rest van de olijfolie en bestrooi met zout en peper naar smaak.
- Rooster de spiesen in ca. 6 min. bruin en gaar; draai regelmatig. Gril de burgers in 3 min. per kant bruin en gaar.
- Leg de grillburgers op de borden. Schep er de gemarineerde tomaatjes bij. Leg de aardappel-courgettespiesen op de borden. Bestrooi met kervel.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 501 |
Koolhydraten (g) | 46 |
Eiwitten (g) | 29 |
Vet (g) | 21 |