voorgerecht

Ham-mousse

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 259 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Ham-mousse Productfoto  560x560
Ham-mousse Productfoto  1024x868

Ingrediënten

200
20,00/kilo
150 g achterham
114
4,56/liter
250 ml slagroom
089
4,94/liter
1 tl dijonmosterd
197
39,40/kilo
0,5 tl uienpoeder
085
3,40/kilo
4 cherrytomaten
088
29,33/kilo
2 takjes peterselie
1 staafmixer met hakmolen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de ham in stukjes en doe in de hakmolen van de staafmixer samen met de slagroom, mosterd en het uienpoeder. Pureer in 30 sec. tot een egale mousse.
  2. Schep de mousse met 2 lepels of een spuitzak in 4 kleine glazen. Garneer met een cherrytomaat en een plukje peterselie en serveer.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 259
Koolhydraten (g) 4
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 23

Tip

je kunt de ham-mousse 1 dag van tevoren maken. Bewaar tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.
Tip lekker met stokbrood of toast.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig