IJsbergsla met mihoensalade, rivierkreeft en goudrenet

IJsbergsla met mihoensalade, rivierkreeft en goudrenet

Jumbo badge Jumbo

Een gezond voor- of lunchgerechtje met rivierkreeft en appel, geserveerd in een slakommetje.

25 min bereiden

Lunch/Brunch gerecht

4 personen

220 kcal/pp

(0)

  • 100 g mihoen
  • 2 el sesamolie
  • 4 bosuitjes
  • 1 snufje zout
  • 1 snufje peper
  • 1 appel (goudrenet of jonagold)
  • 1 krop ijsbergsla
  • 100 g rivierkreeftenvlees

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke IJsbergsla met mihoensalade, rivierkreeft en goudrenet op tafel.

Tip! Bewaar de rest van de juliennewortel in de koelkast. Lekker op een sandwich met jonge kaas en zoete chilisaus.

eet smakelijk