Knapperige tortilla’s met maïsdip

Knapperige tortilla’s met maïsdip

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Knapperige tortilla’s met maïsdip. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

43 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

751 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 150 g plakjes kaas met cheddar
  • 200 g sambalsmeerkaas 48+

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Knapperige tortilla’s met maïsdip op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Doe het gehakt in een kom en voeg de Mexicaanse roerbakmix toe. Breng op smaak en meng goed door.
  2. Verdeel het mengsel over de helft van elke tortilla, leg er een plakje cheddar op en vouw dubbel. Maak er zo nog 7. Verdeel de tortilla’s over de bakplaat en bestrijk met 2 el zonnebloemolie. Bak de tortilla’s 10 min. in de oven.
  3. Verwarm intussen de smeerkaas in een pan. Giet de maïs af, roer door de smeerkaas en warm 3 min. mee.
  4. Haal de tortilla’s na 10 min. uit de oven. Keer ze voorzichtig en bak in nog 5-8 min. knapperig. Leg op elk bord 2 tortilla’s en serveer met de maïsdip in een bakje.
eet smakelijk