Afbeelding van Lunchtrommel van Jeppe

Lunchtrommel van Jeppe

Magazine imageMagazine

Pureer zachtfruitmix en karnemelk en breng in een afsluitbare schoolbeker. Geniet van een mini-rozijnenbol besmeerd met jam, belegd met rookkaas en mango. Bereid de smeuïge omelet met worteljulienne en serveer op een tarwebroodje.

15 min bereiden

lunch/brunch gerecht

547 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 50 g zachtfruitmix
  • 1 el Water
  • 1 Goudeerlijk tarwebol
  • 1 staafmixer

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Lunchtrommel van Jeppe op tafel.

  1. Pureer met de staafmixer de zachtfruitmix en de karnemelk en schenk in een afsluitbare schoolbeker.
  2. Besmeer de mini-rozijnenbol met jam en beleg met de rookkaas en een paar plakjes mango.
  3. Klop het ei los met het water. Verhit de olijfolie in een koekenpan, schenk het eimengsel in de pan en bak de omelet in 2-3 min. goudbruin en gaar. Snijd de tarwebol open. Leg de omelet met de worteljulienne op het broodje.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Sauzen Ei Fruit Kaas Zuivel Omelet Jam