lunch/brunch gerecht

Mini-sandwichtaartje mediterraan

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 372 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Mini-sandwichtaartje mediterraan Productfoto 560x560
Mini-sandwichtaartje mediterraan Productfoto 1024x868

Ingrediënten

225
2,25/stuk
 12 sneetjes Goudeerlijk maïsbrood
199
15,92/kilo
 125 g zoetepaprikadip muhammara (1 bakje)
145
3,63/kilo
 25 g babyspinazie (of gewone spinazie)
169
8,45/kilo
 100 g Jumbo feta kaas 40+
8 gewelde dadels
057
2,85/kilo
 2 el cottage cheese
2 snufjes peper
1 ronde uitsteekvorm (ø 8 cm) (of een glas)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek met de uitsteekvorm 12 broodrondjes uit het maïsbrood. Besmeer 8 rondjes met de muhammara. Verdeel er de spinazie, feta en dadels over; houd van de dadels en spinazie wat achter voor garnering. Bestrooi met peper naar smaak.
  2. Stapel steeds 2 belegde broodrondjes op elkaar. Dek af met de onbelegde broodrondjes en druk licht aan.
  3. Garneer elk taartje met een ½ el cottage cheese, spinazieblaadjes, wat stukjes dadel en bestrooi met wat peper.Garneer elk taartje met een ½ el cottage cheese, spinazieblaadjes, wat stukjes dadel en bestrooi met wat peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 372
Koolhydraten (g) 52
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 12

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen

Springrolls met garnalen Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

Sushi bowl Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Burrito met kip

Burrito met kip Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig