Oliebollenwentelteefjes met citroen-kaneelsuiker
Na oud en nieuw blijft er vaak een berg oliebollen liggen. Niet getreurd, met deze oliebollenwentelteefjes met citroen-kaneelsuiker mogen ze weer gezien worden!
15 min bereiden
ontbijt
396 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 4 oliebollen (bijv. restje)
- 25 g ongezouten roomboter
Bereiding
Oliebollenwentelteefjes met citroen-kaneelsuiker
15 min
ontbijt
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Oliebollenwentelteefjes met citroen-kaneelsuiker
- Meng in een kom de suiker met de kaneel, voeg de citroenrasp toe en schep erdoor. Klop in een kom de eieren met de melk los.
- Snijd elke oliebol in de lengte in 3 dikke plakken. Haal de plakken door de melk.
- Smelt in een ruime koekenpan de boter. Bak de plakjes oliebol in 2 min. per kant goudbruin en krokant.
- Leg de ‘wentelteefjes’ op de borden. Bestrooi ze met de citroen-kaneelsuiker.
Ingrediënten
4 personen
- 75 g Rietsuiker
- 1.5 tl gemalen kaneel
- 1 el rasp van citroenschil
- 2 eieren
- 175 ml melk
- 4 oliebollen (bijv. restje)
- 25 g ongezouten roomboter
Zet in 4 stappen deze heerlijke Oliebollenwentelteefjes met citroen-kaneelsuiker op tafel.
- Meng in een kom de suiker met de kaneel, voeg de citroenrasp toe en schep erdoor. Klop in een kom de eieren met de melk los.
- Snijd elke oliebol in de lengte in 3 dikke plakken. Haal de plakken door de melk.
- Smelt in een ruime koekenpan de boter. Bak de plakjes oliebol in 2 min. per kant goudbruin en krokant.
- Leg de ‘wentelteefjes’ op de borden. Bestrooi ze met de citroen-kaneelsuiker.
