Afbeelding van Pasta met gegrilde groenten en Hüttenkäse

Pasta met gegrilde groenten en Hüttenkäse

Foodcoach badgeFoodcoach

Pasta met gegrilde groenten en Hüttenkäse. Aubergine, courgette en puntpaprika gegrild in de oven en gemengd met gekookte pasta en kruiden. Serveer het gerecht met Hüttenkäse.

20 min bereiden

hoofdgerecht

356 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

1 persoon
  • 2.5 tl Italiaanse kruiden gedroogd

Bereiding

Zet in 7 stappen deze heerlijke Pasta met gegrilde groenten en Hüttenkäse op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Was de aubergine, courgette en paprika.
  2. Halveer de aubergine en courgette over de lengte en snijd er plakken van. Haal de steel van de puntpaprika, verwijder de zaadlijsten en snijd in ringen. Maak de ui schoon en snijd in ringen.
  3. Mix alle groenten in een ovenschaal en meng er de olijfolie en kruiden doorheen.
  4. Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak de groenten in 15 minuten gaar.
  5. Kook ondertussen de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  6. Giet de pasta af en meng met de groente.
  7. Serveer de pasta met de Hüttekäse.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Groente Gegrilde groenten