Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pasta met kip en prei op tafel.
- Maak de kipfilet schoon en snijd het in blokjes. Snijd de prei in dunne kwart ringen en was het goed. Kook de pasta, giet af en houd het warm.
- Verhit olijfolie in een braadpan/hapjespan en bak de kip zachtjes. Voeg de gesneden en gewassen prei toe en bak dit zachtjes mee. Het mag niet bruin worden. Voeg peper en zout naar smaak toe en roer de crème fraiche erdoor wanneer de kip gaar is en de prei zacht maar nog wel mooi groen/geel is.
- Meng de warme pasta door het kip-preimengsel. Serveer direct.