Laden...
hoofdgerecht

Pita falafel met koolsalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 783 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 35 min
Print
Pita falafel met koolsalade Productfoto  560x560
Pita falafel met koolsalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

149
7,45/kilo
400 g falafel (Lekker Veggie)
069
1,38/kilo
8 pitabroodjes (pak à 10 stuks)
199
1,99/stuk
0,5 biologische rodekool
085
0,85/kilo
250 g wortel
133
5,32/kilo
50 g blanke rozijnen
075
3,66/kilo
1 el Franse mosterd
3 el wittewijnazijn
129
1,29/liter
4 el zonnebloemolie
082
3,28/liter
8 el knoflooksaus
1 ovenschaal (20 x 30 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Doe de falafel in de ovenschaal en verwarm 15 min. in de oven. Leg na 8 min. de pitabroodjes op het ovenrooster en schuif ook in de oven.
  2. Snijd de halve rodekool in 4 parten en de parten in flinterdunne plakjes. Doe in een ruime schaal. Rasp de wortel en voeg samen met de rozijnen toe aan de rodekool. Klop een dressing van de mosterd, azijn en 4 el olie. Breng op smaak. Meng de dressing door de salade.
  3. Snijd de broodjes open en doe in elk broodje wat koolsalade, 4 falafelballetjes en 1 el knoflooksaus. Verdeel over 4 borden en serveer er de rest van de salade en de knoflooksaus bij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 783
Koolhydraten (g) 96
Eiwitten (g) 19
Vet (g) 33

Meest bekeken recepten

Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig