Laden...
hoofdgerecht

Pita met burgertjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 986 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 5 min
Totale tijd 30 min
Print
Pita met burgertjes Productfoto  560x560
Pita met burgertjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

105
3,82/kilo
275 g couscous
299
9,97/kilo
500 g Tommies snackpaprikaatjes
309
6,18/kilo
500 g gemengd gehakt
169
8,45/kilo
200 g feta
499
4,99/liter
1,5 el olijfolie
074
1,85/kilo
4 XL maaltijd pita’s
109
5,45/kilo
100 g houmous naturel

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 240 ?C. Breng 275 ml water aan de kook. Doe de couscous in een kom, schenk er het water bij en laat 5 min. afgedekt wellen. Snijd intussen de snackpaprika’s in ringen.
  2. Doe het gehakt in een kom. Verkruimel er de helft van de feta boven. Roer de couscous los met een vork en voeg de helft toe aan het gehakt. Breng op smaak met peper en meng alles goed door elkaar. Vorm van het gehaktmengsel 16 balletjes ter grootte van een golfbal. Verhit 1 el olie in een ruime koekenpan. Druk de balletjes een beetje plat en bak de burgertjes rondom in 8 min. goudbruin en gaar.
  3. Leg de pita’s op een rooster en bak ze 3-4 min. in de voorverwarmde oven. Verhit de rest van de olijfolie in een hapjespan of wok en roerbak de paprika 5 min. Verkruimel de rest van de feta boven de rest van de couscous.
  4. Haal de pita’s uit de oven en snijd ze open. Besmeer de onderste helften van de broodjes met 1 el houmous en verdeel er 1 el paprika over. Leg op elke pita 4 burgertjes en dek af met de bovenkant van het brood. Schep de rest van de paprika door de couscous en breng op smaak met peper.
  5. Serveer de pita’s met de couscoussalade en de rest van de houmous.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 986
Koolhydraten (g) 100
Eiwitten (g) 47
Vet (g) 42

Tip

ook lekker met kip- of rundergehakt.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig