Ingrediënten
6 personen
Zet in 10 stappen deze heerlijke Quiche met broccoli en camembert op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Kook de broccoli tot hij gaar is.
- Crunch de cashewnoten met de keukenmachine/staafmixer.
- Mix voor het sausje de eieren met de kookroom en voeg een beetje peterselie toe.
- Snij de camembert in plakjes.
- Vet de vorm in met een beetje olijfolie. Doe daar het bladerdeeg in en strooi op de bodem van de taart een beetje paneermeel tegen het vocht.
- Schep de broccoli in de vorm. Als de roosjes groot zijn, haal ze dan met een vork een beetje uit elkaar.
- Leg de plakjes camembert op de broccoli en giet het ei/roomsausje eroverheen.
- Strooi als laatste de cashewnoten over de taart heen.
- Zet de taart 25 min in de voorverwarmde oven.