Roerbakschotel van paprika en champignons
Een heerlijke, knapperige roerbakschotel op basis van paprika en champignons. Bak de groenten niet te lang op hoog vuur en voeg geen kruiden toe. Bestrooi met wat dille en geniet van de pure smaak van deze groenten. Simpel en smaakvol!
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
Bereiding
Roerbakschotel van paprika en champignons
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Roerbakschotel van paprika en champignons
- Snijd paprika in grote stukken ( /- 2 cm) en snijd champignons in vieren.
- Verwarm een pan met een beetje olie op hoog vuur.
- Voeg paprika toe aan de pan en bak deze kort op hoog vuur.
- Voeg champignons toe aan de pan en bak tot ze licht warm zijn en nog GEEN vocht verliezen.
- Haal de pan van het vuur en strooi dille eroverheen.
- Bak de groenten niet te lang, want de bedoeling is dat ze knapperig blijven.
- Voeg verder geen kruiden toe, zodat de smaak van de paprika en champignons optimaal blijft.
Ingrediënten
2 personen
- 1 Groene paprika
- 200 g Champignons
- 1 el Dille
- 1 el Olijfolie
Zet in 7 stappen deze heerlijke Roerbakschotel van paprika en champignons op tafel.
- Snijd paprika in grote stukken ( /- 2 cm) en snijd champignons in vieren.
- Verwarm een pan met een beetje olie op hoog vuur.
- Voeg paprika toe aan de pan en bak deze kort op hoog vuur.
- Voeg champignons toe aan de pan en bak tot ze licht warm zijn en nog GEEN vocht verliezen.
- Haal de pan van het vuur en strooi dille eroverheen.
- Bak de groenten niet te lang, want de bedoeling is dat ze knapperig blijven.
- Voeg verder geen kruiden toe, zodat de smaak van de paprika en champignons optimaal blijft.
