Snelle noedels met tofu en bosui
Zin in Aziatisch en trek in makkelijk? Dan zijn deze snelle noedels met tofu en bosui ideaal. Wokgroenten, champignons en erwten worden meegebakken in de wok. Afgetopt met de saus van sojasaus, honing en bosui is deze maaltijd gebalanceerd en vol van smaak.
20 min bereiden
hoofdgerecht
545 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 400 g wokgroenten (beker)
Bereiding
Snelle noedels met tofu en bosui
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Snelle noedels met tofu en bosui
- Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok de olie. Bak de tofu in 4 min. bruin.
- Voeg de wokgroenten, champignons en erwten toe en bak de groenten in 4 min. knapperig gaar. Giet intussen de noedels af en laat goed uitlekken.
- Schep de noedels door de tofu met de groenten. Voeg de sojasaus met de honing en bosui toe en bak nog 1 min. op hoog vuur.
- Verdeel de noedels over 4 kommen.
Ingrediënten
4 personen
- 248 g woknoedels (pak)
- 3 el Wokolie
- 500 g tofu
- 400 g wokgroenten (beker)
- 250 g Champignons
- 150 g tuinerwten extra fijn (diepvries)
- 3.5 el biologische sojasaus
- 1 el Honing
- 2 bosuitjes
Zet in 4 stappen deze heerlijke Snelle noedels met tofu en bosui op tafel.
- Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok de olie. Bak de tofu in 4 min. bruin.
- Voeg de wokgroenten, champignons en erwten toe en bak de groenten in 4 min. knapperig gaar. Giet intussen de noedels af en laat goed uitlekken.
- Schep de noedels door de tofu met de groenten. Voeg de sojasaus met de honing en bosui toe en bak nog 1 min. op hoog vuur.
- Verdeel de noedels over 4 kommen.
