Thaise kipsaté
Deze Thaise kipsaté is een smaakexplosie in je mond. Marineer de kipfilet in currypasta en rijg het aan de satéprikkers. Daarnaast wordt er een verrassende en romige saus gemaakt van pindakaas en kokosmelk. Bak de kipsaté’s in een beetje olie goudbruin en serveer met de saus.
195 min bereiden
hoofdgerecht
257 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 4 satéstokjes
Bereiding
Thaise kipsaté
195 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Thaise kipsaté
- Marineer de kipfilet 3 uur van te voren in de helft van de currypasta en de zonnebloemolie. Rijg de kipfilet aan satéprikkers.
- Breng de pindakaas met de kokosmelk en de rest van de currypasta aan de kook en roer glad.
- Laat de saus tot de gewenste dikte inkoken en houd warm. Bak de kipsaté’s in een beetje olie goudbruin en gaar en serveer met de saus.
Tip! Gourmetrecept. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Kipfilet
- 2 el Thaise rode currypasta
- 1 el Zonnebloemolie
- 2 el Pindakaas
- 200 ml Kokosmelk
- 4 satéstokjes
Zet in 3 stappen deze heerlijke Thaise kipsaté op tafel.
- Marineer de kipfilet 3 uur van te voren in de helft van de currypasta en de zonnebloemolie. Rijg de kipfilet aan satéprikkers.
- Breng de pindakaas met de kokosmelk en de rest van de currypasta aan de kook en roer glad.
- Laat de saus tot de gewenste dikte inkoken en houd warm. Bak de kipsaté’s in een beetje olie goudbruin en gaar en serveer met de saus.
Tip! Gourmetrecept. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
