Suikervrije cake
Smulweb
SmulwebDeze suikervrije cake is een echte verwennerij zonder toegevoegde suikers. Een wit beslag geklopt van boter, vloeibare zoetstof, vanille, eieren, bloem en bakpoeder gebakken in de oven op 150 graden. Heerlijke cake om van te smullen!
45 min bereiden dessert 4 personen
Ingrediënten
- 200 g Roomboter
- 22 g Natrena Zoetstof Vloeibaar
- 4 Scharreleieren M
- 200 g Tarwebloem
- 10 g Backin Bakpoeder
- 1 snufje Zout
- 1 Jumbo Vanillestokje
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Suikervrije cake op tafel.
- Verwarm de oven voor op 150 graden.
- Klop de boter met de vloeibare zoetstof gedurende 10 minuten tot er een wit mengsel ontstaat.
- Voeg het merg uit 1 vanillepeul toe.
- Klop dan één voor één de eieren erdoor.
- Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout. Spatel dit voorzichtig door het eimengsel.
- Bak de cake in ca. 55 à 60 minuten gaar.