Mijn selectie

Moeilijk Groente recepten

Zelf Moeilijk Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Moeilijk Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Worteltjes en peultjes in boterTip van Jumbo

Worteltjes en peultjes in boter

Smulweb

Maak elke maaltijd compleet met dit recept voor worteltjes en peultjes in boter. Eenvoudig, voldoenend en ontzettend smaakvol. Een kleurrijk en voedzaam bijgerecht voor iedere dag.

10 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 500 g Jumbo wortelen 1kg
  • 300 g Peultjes
  • 0.5 Citroen
  • 25 g Roomboter
  • 2.5 el Peterselie vers

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Worteltjes en peultjes in boter op tafel.

  1. Kook de worteltjes in water met zout gedurende 7 minuten beetgaar. Kook de peultjes 5 minuten.
  2. Giet de groenten af en doe ze weer terug in de pan. Schep er het citroensap en de boter door en warm alles op een laag vuur al omscheppend door.
  3. Schep de peterselie erdoor, breng op smaak en klaar zijn je worteltjes en peultjes in boter.