Mijn selectie

Soep Groente recepten

Zelf Soep Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Soep Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Pastinaak-preisoepTip van Jumbo

Pastinaak-preisoep

Smulweb badge Smulweb

Een heerlijke warme soep met pastinaak, prei en aardappel. Een scheutje melk maakt het lekker romig. Heerlijk om te serveren als lunch of als lichte avondmaaltijd.

45 min bereiden soep 2 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 Pastinaak
  • 2 Prei
  • 1 Uien
  • 70 g Aardappelen
  • 2 el Tarwemeel volkoren
  • 1 Groentebouillontablet
  • 1000 ml Water

Bereidingswijze

Zet in 7 stappen deze heerlijke Pastinaak-preisoep op tafel.

  1. Snijd de ui, de prei en de pastinaak klein.
  2. Fruit de groenten gedurende ca. 5 minuten.
  3. Breng het water aan de kook en voeg het bouillonblokje toe.
  4. Prak ondertussen de aardappel fijn.
  5. Voeg de aardappel en de groenten toe aan de bouillon.
  6. Leng het meel met wat water aan en roer dit door de soep.
  7. Laat de soep gedurende een kwartiertje koken.