Mijn selectie

Hoofdgerecht Indonesisch recepten

Zelf Hoofdgerecht Indonesisch gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hoofdgerecht Indonesisch recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboChinese kool met rijst en kip

Chinese kool met rijst en kip

Smulweb badge Smulweb

Deze Chinese kool met rijst en kip is easy peasy en zit boordevol smaak. De kip is gemarineerd in sesamolie, ketjap, sambal, komijn, koriander en peper. De kool en de ui en knoflook maken de kip extra smaakvol. Zorg dat je rijst lekker plakkerig is voor het beste resultaat

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 Jumbo Spitskool 2-3 Personen
  • 1 Uien
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 tl Sambal oelek
  • 1 tl gemalen koriander
  • 1 tl Komijnzaad
  • 1 el Sesamolie
  • 1 el Ketjap manis
  • 1 snufje Peper zwart
  • 400 g scharrelkip filet
  • 300 g Witte rijst

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Chinese kool met rijst en kip op tafel.

  1. Snijd de kipfilet in reepjes en marineer deze in wat sesamolie met ketjap, sambal, komijn, koriander en peper.
  2. Snijd de kool in stukjes en was deze. Snipper de ui en de knoflook.
  3. Breng water aan de kook voor de rijst en kook de rijst.
  4. Bak de gemarineerde kip in een pan samen met de ui en knoflook.
  5. Voeg na enkele minuten de kool toe en laat dit stoven tot het gaar is.