Mijn selectie

Oregano Vegetarisch Kerst recepten

Zelf Oregano Vegetarisch Kerst gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Oregano Vegetarisch Kerst recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Groente-parmezaanpannenkoekjesTip van Jumbo

Groente-parmezaanpannenkoekjes

Magazine

Maak kennis met de groente-parmezaanpannenkoekjes. Ervaar de hartige smaak van broccoli, paprika en wortel, gecombineerd met de heerlijke knapperigheid van pannenkoekjes. De perfecte traktatie als je zin hebt in iets anders dan de standaard pannenkoeken.

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 100 g Zelfrijzend bakmeel
  • 200 ml melk
  • 100 g Broccoli
  • 0.5 Rode paprika
  • 75 g Wortel
  • 3 el Parmezaanse kaas snippers
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 2 tl olie
  • 1 rasp

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Groente-parmezaanpannenkoekjes op tafel.

  1. Klop een glad beslag van het ei, bakmeel en de melk. Schep de broccoli, paprika, wortel, kaas en oregano door het beslag en breng op smaak met peper.
  2. Verhit in een gourmetpannetje een ½ tl olie. Schep ca. 1 eetlepel beslag bij. Bak het pannenkoekje in 2-3 min. per kant goudbruin en gaar. Bak zo van de rest van het beslag de overige pannenkoekjes.