Clubsandwich tonijn
Hallo Magazine
Er gaat niets boven een goedgevulde clubsandwich met tonijn. We beleggen geroosterde, volkoren boterhammen met tonijn, eieren, tomaten, rucola en augurken. Zo maak je zeker een feestje van je lunch.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 170 g John West tonijn twist met Franse dressing
- 3 eieren
- 12 sneetje volkoren brood
- 2 Tomaten
- 40 g rucola
- 8 augurkplakken zoetzuur
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Clubsandwich tonijn op tafel.
- Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken en pel ze.
- Rooster intussen het brood. Snijd de tomaten en eieren in plakjes.
- Beleg 4 sneetjes brood met de helft van de rucola en verdeel daar de plakjes tomaat en ei over. Dek af met 4 sneetjes brood en verdeel daar de tonijn met Franse dressing, plakjes augurk en de rest van de rucola over. Dek af met de rest van het brood.
- Snijd de clubsandwiches diagonaal doormidden en serveer.