Mijn selectie

Groente Pasen recepten

Zelf Groente Pasen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Groente Pasen recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboGewokte spinazie met roomkaas en ei

Gewokte spinazie met roomkaas en ei

Smulweb badge Smulweb

Een zachte en romige variant op gewokte spinazie gemaakt met roomkaas en heerlijke stukjes ei. Een makkelijke manier om wat extra groenten te eten en te genieten van de volle smaak. Ideaal als bijgerecht.

10 min bereiden bijgerecht 3 personen

(1)

Ingrediënten

  • 450 g Spinazie gewassen
  • 4 Scharreleieren M
  • 2 Sjalot
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 150 g Roomkaas Original
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Olijfolie

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Gewokte spinazie met roomkaas en ei op tafel.

  1. Doe wat olijfolie in een wok en bak hierin de fijngesneden sjalot en gehakte knoflook gedurende een minuut.
  2. Voeg de roomkaas toe en meng het goed door elkaar.
  3. Voeg beetje bij beetje de spinazie toe en blijf goed roerbakken.
  4. Voeg naar smaak peper en zout toe.
  5. Snij de gekookte eieren in blokjes en schep dit door de massa.