
Ingrediënten
- 4 kaiserbroodjes
- 120 g Tzatziki
- 200 g Mozzarella
- 120 g Tomaten
- 20 g rode ui
- 20 g rucola
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Mediterraanbroodje mozzarella en tomaat op tafel.
- Snijd de broodjes open. Bestrijk de onderste helften van de broodjes met de tzatziki.
- Beleg ze met de mozzarella en de tomaat. Strooi de ui en de rucola erover. Leg de bovenste helften weer erop en serveer de mediterrane broodjes direct.




