Mijn selectie

Makkelijk Surinaams recepten

Zelf Makkelijk Surinaams gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Makkelijk Surinaams recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Sperziebonen surinaamsTip van Jumbo

Sperziebonen surinaams

Smulweb

Verse sperziebonen met uien en knoflook volgens Surinaams recept. Laat de boontjes lekker sudderen met suiker en zout in de wok. Breng op smaak met zwarte peper. Serveer direct.

10 min bereiden hoofdgerecht 2 personen

Ingrediënten

  • 480 g Sperziebonen
  • 1 Uien
  • 0.2 el Basterdsuiker
  • 1 snufje Peper zwart
  • 3 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Sperziebonen surinaams op tafel.

  1. Snijd de sperziebonen fijn. Snipper ook de uien en knoflook fijn. Was de sperziebonen in een vergiet en laat ze uitlekken.
  2. Verhit een wok op het vuur en voeg olie toe. Bak de uien en knoflook lichtbruin. Voeg vervolgens de sperziebonen toe en laat deze op laag vuur garen met de deksel op de pan.
  3. Voeg zout en suiker toe aan de sperziebonen en roer goed door.
  4. Breng op smaak met zwarte peper. Serveer direct.