Sucadelappen uit de slowcooker
Smulweb
Geniet van de rijke en diepe smaak van dit recept voor sucadelappen uit de slowcooker. De bereiding kost je amper tijd - want de slowcooker doet al het werk - en de smaak is hartverwarmend.
120 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 500 g Sukadelappen
- 50 g Roomboter
- 1 rode ui
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 2 el Rode wijnazijn
- 1 el Ketjap manis
- 1 el Ketjap asin
- 7.5 tl Dijon mosterd
- 3 Laurierblaadjes
- 5 Kruidnagel
- 2 Bouillon blokje
- 1 el Tarwebloem
- 300 ml water
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Sucadelappen uit de slowcooker op tafel.
- Zet alles afgemeten en gesneden klaar. Bestrooi de sukadelappen met peper, zout en bloem. Doe alle ingrediënten, behalve de kruidnagels en de laurierblaadjes, in de Slowcooker en roer door elkaar.
- Smelt de roomboter in een andere pan en bak de sukadelappen kort aan beide zijden bruin. Leg het vlees op het uienmengsel in de slowcooker en voeg water toe.
- Leg de laurierblaadjes en de kruidnagels hierbovenop en doe de deksel op de slowcooker. Laat de sucadelappen uit de slowcooker 9 uur garen op de laagste stand.