Ingrediënten
4 personen
- 1 schaal bietensalade (à 305 g)
Zet in 2 stappen deze heerlijke Zomerse geitenkaassalade met bieten, quinoa en noten op tafel.
- Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak in een kom de bietensalade aan met de dressing (uit de salade).
- Schep de salade in een diep bord. Schep de quinoa erover. Verkruimel de geitenkaas grof boven de salade en bestrooi met de noten en peper naar smaak.

