12 x Een originele hamburger

Wat eten we vandaag? Een broodje hamburger! Ze zijn snel klaar, eenvoudig te maken, iets lastiger te eten, maar vooral heel erg lekker. Van een klassieke burger tot vegetarische varianten: ontdek onze verrassende recepten voor de allerlekkerste burgers of één van onze andere lekkere en makkelijke bbq recepten. We delen hieronder onze top 10 met jullie. 

Denk je met een broodje hamburger ongezond bezig te zijn? Ligt eraan hoe je ‘m maakt. Met deze vegetarische hamburger met groenten op een meergranenbolletje ben je goed bezig. En de smaak? Die is top. Door de groenten te wokken met hoisinsaus en er gebakken uitjes overheen te strooien, krijgt deze hamburger een oosterse tintje.

Dit is nog eens een bijzondere hamburger. Anders dan anders, maar verrassend lekker. We gebruiken hier de Hollandse kaasburger van Jamie Oliver en serveren ‘m met rode bietjes allerlei verse groene kruiden, een beetje sla en een saus naar keuze. Kortom: een smaakbommetje!

Ook met vis kun je een heerlijk broodje hamburger maken. Dat bewijst dit recept wel. We gaan hier niet voor kant-en-klare visburgers: we maken ze zelf van tonijn. Na het bakken van de burgers gaan ze nog met broodje én een plak kaas onder de grill. Wat gesneden bosuitjes en radijsjes eroverheen en je hebt een fantastische tuna melt-burger.  

De kipburger is bij veel mensen favoriet. En dat snappen we. Voor dit recept gebruiken we een vega variant die haast niet van een echte kipburger te onderscheiden is. Daarbij gaan augurken, tomaten, sla en rode ui. Stapelen die hap, een zelfgemaakte pittige mayonaise er overheen en genieten maar!

Ook delen we graag het recept voor de klassieke burger, omdat we vinden dat die niet aan het lijstje mag ontbreken. Een perfect gegrilde rundvleesburger, gebakken ui, knapperige komkommer, sappige tomaat, frisse slablaadjes en dat op krokant kaiserbroodje: alles klopt aan dit broodje hamburger.

Met deze bacon kaasburger maak je gegarandeerd vrienden bij de barbecue. Het recept is - met behalve de bacon en kaas ook ui, augurk en sla - een echte smaaksensatie. Sambasaus erover en smullen maar!

Een hamburger maken zonder vlees? Probeer deze malse zalmburger met dilleroom eens. Deze visburger bestaat uit een mengsel van zalmfilet, dille en bloem. Lekker op de barbecue, of gewoon uit de pan.

Zeg nou zelf, bij het zien van deze grillburger met cheddar en basilicumtzatziki loopt het water je toch spontaan in de mond? De zelfgemaakte tzatziki maakt deze sesambroodjes met hamburger heerlijk fris.

Vergeet vlees en vis. Deze veganistische burger maak je van linzen, walnoten en bieslook. In combinatie met geitenkaas, barbecuesaus en een handje spinazie. Extra lekker als je de speltbollen eventjes op de gril legt.

Een Mexicaans gerecht zonder wraps of taco’s? Het kan! Dit recept voor hamburgers van gehakt en fajitamix is om je vingers bij op te likken. Samen met vers gemaakte salsa, maïs en zwarte bonen op een broodje.

Dit is geen flauwe hamburger hoor. Dit is er eentje voor de echte professionele hamburger fan. Hoe je ‘m precies in je mond krijgt, dat is pas echt de grote uitdaging. Deze dubbele smashburger maakt uitstekend met coleslaw erbij.

Ontdek deze out-of-the-box burger: de sushi burger. Van de sushirijst maak je een broodje. Dit rijstbroodje beleg je met omelet, avocado, zalm en andere lekker toppings. Dus als je stiekem meer zin hebt in sushi, dan in een traditionele burger? Pak je kans.