Een spiegelei met avocado en zalm, een omelet gevuld met groenten of een gepocheerd ei in de salade. Eieren tussen de middag zijn altijd een goed idee. En je kunt met dit ene ingrediënt álle kanten op.
Je kunt eieren bijvoorbeeld koken, bakken, kloppen, roeren en pocheren. Op zoek naar inspiratie voor lunchgerechten met ei? Hier vind je de 5 favoriete recepten van Jumbo op een rij.