Suikerbiet recepten & tips

Suikerbiet, we kennen ‘m als de grondstof van suiker. Maar de suikerbiet bevat ook mineralen en vitamines: deze groente hielp mensen de hongerwinter door. Ook vandaag de dag kun je gerust aan de slag met een suikerbiet recept. Maak er zelf stroop van, rasp een rauwe suikerbiet en voeg toe aan je salade of kook ‘m en maak er stamppot mee. Ook de bladeren van suikerbiet zijn eetbaar, kook ze kort zoals je met spinazie doet. Welk suikerbiet recept ga jij maken?