Hoemoes spicy mango gevulde eitjes
Magazine
Heerlijk, deze Hoemoes spicy mango gevulde eitjes! Maal gekookte eidooiers met Hoemoes glad en vul er hardgekookte eieren mee. Spuit een mooie toef in de eitjes en bestrooi met chilipeper. Voeg dunne reepjes mango toe op de eitjes en je hebt een ware smaaksensatie!
20 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 100 g Maza Hoemoes spicy mango (200 g)
- 8 eieren
- 1 tl chilipeper
- 0.25 mango
- 1 keukenmachine of staafmixer
- 1 spuitzak
- 1 spuitstukje met kartelmondje
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Hoemoes spicy mango gevulde eitjes op tafel.
- Kook de eieren in ca. 7 min. hard. Snijd het kapje van de gekookte eieren en verwijder het randje netjes.
- Lepel de eidooier eruit.
- Maal de eidooiers met de Hoemoes glad.
- Vul hier de spuitzak met kartelmond mee en spuit een mooie toef in de eitjes.
- Bestrooi met chilipeper.
- Snijd dunne reepjes van de mango en leg deze op het eitje.
