Crostini met aguachile met garnaal, avocado en komkommer
Met deze crostini zet je een frisse en pittige topper op tafel. Garnalen, avocado en komkommer geven een zomerse twist aan jouw kerstmenu. Ideaal voor wie van verrassende smaken houdt.
20 min bereiden
voorgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 0 zout en peper naar smaak
- 8 gekookte garnalen
- 1 Rode peper
- 0 sap van ½ limoen
- 2 takjes Bieslook
Bereiding
Crostini met aguachile met garnaal, avocado en komkommer
20 min
voorgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Crostini met aguachile met garnaal, avocado en komkommer
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd het brood in dunne plakjes en besprenkel met olijfolie en een snuf zeezout.
- Rooster de plakjes 8-10 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
- Laat afkoelen op een rooster.
- Meng garnalen, rode ui, rode peper, avocado, komkommer en limoensap in een kommetje. Laat 5 min marineren.
- Schep de gemarineerde garnalen op de crostini en garneer met bieslook. Breng op smaak met peper en zout.
Ingrediënten
4 personen
- 1 stokbrood
- 0 olijfolie
- 0 zout en peper naar smaak
- 8 gekookte garnalen
- 0.5 Avocado
- 1 snack komkommertjes
- 1 Rode peper
- 0.5 rode ui
- 0 sap van ½ limoen
- 2 takjes Bieslook
Zet in 6 stappen deze heerlijke Crostini met aguachile met garnaal, avocado en komkommer op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd het brood in dunne plakjes en besprenkel met olijfolie en een snuf zeezout.
- Rooster de plakjes 8-10 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
- Laat afkoelen op een rooster.
- Meng garnalen, rode ui, rode peper, avocado, komkommer en limoensap in een kommetje. Laat 5 min marineren.
- Schep de gemarineerde garnalen op de crostini en garneer met bieslook. Breng op smaak met peper en zout.
