Geitenkaasmousse
Een luchtige en tegelijk romige geitenkaasmousse met een vleugje citroen, amandelen en honing. Serveer als voorgerecht op een bedje van sla en geniet!
25 min bereiden
voorgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Geitenkaasmousse
25 min
voorgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Geitenkaasmousse
- Mix de geitenkaas met het citroensap door de kwark.
- Rooster de amandelen kort in een droge koekenpan. Hak de afgekoelde amandelen fijn en meng ze door de kwark. Maak op smaak met peper en zout. Laat de mousse opstijven in de koelkast.
- Leg op een bord wat sla en schep met een lepel een bol van de mousse en besprenkel er honing overheen.
Ingrediënten
4 personen
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 400 g Geitenkaas 30+
- 150 g Magere Kwark Naturel
- 1 el Citroensap
- 30 g Witte amandelen
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 100 g Botersla
- 1 el Honing
Zet in 3 stappen deze heerlijke Geitenkaasmousse op tafel.
- Mix de geitenkaas met het citroensap door de kwark.
- Rooster de amandelen kort in een droge koekenpan. Hak de afgekoelde amandelen fijn en meng ze door de kwark. Maak op smaak met peper en zout. Laat de mousse opstijven in de koelkast.
- Leg op een bord wat sla en schep met een lepel een bol van de mousse en besprenkel er honing overheen.
