Gevulde eieren
Eieren gevuld met een romig mengsel van boter, eigeel, Maggi, kerriepoeder, peper en zout.
15 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Gevulde eieren
15 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevulde eieren
- Kook de eieren tot ze hard zijn.
- Zorg dat de boter op kamertemperatuur is. Snijd alle eieren over de lengte in tweeën en haal het eigeel eruit in een aparte mengkom.
- Doe eenzelfde deel boter als het eigeel erbij in de kom. Voeg dan naar smaak Maggi, kerriepoeder, peper en zout toe.
- Meng het geheel goed door elkaar. Stop het dan in een spuitzak (zelf kneed ik het dan nog even door, zodat het wat warmer is en dus beter te verspuiten).
- Spuit mooie toefjes van het mengsel in de eieren.
Ingrediënten
4 personen
- 10 Scharreleieren M
- 10 el Roomboter
- 1 snufje Peper zwart
- 10 tl Maggi smaakverfijner
- 5 tl Kerriepoeder
- 5 tl Paprikapoeder
- 1 snufje Zout
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevulde eieren op tafel.
- Kook de eieren tot ze hard zijn.
- Zorg dat de boter op kamertemperatuur is. Snijd alle eieren over de lengte in tweeën en haal het eigeel eruit in een aparte mengkom.
- Doe eenzelfde deel boter als het eigeel erbij in de kom. Voeg dan naar smaak Maggi, kerriepoeder, peper en zout toe.
- Meng het geheel goed door elkaar. Stop het dan in een spuitzak (zelf kneed ik het dan nog even door, zodat het wat warmer is en dus beter te verspuiten).
- Spuit mooie toefjes van het mengsel in de eieren.
