hoofdgerecht

Maaltijdsalade van little gem en gegrilde groenten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 347 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 30 min
Print
Maaltijdsalade van little gem en gegrilde groenten Productfoto  560x560
Maaltijdsalade van little gem en gegrilde groenten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

119
1,19/stuk
1 bos bospeen
075
1,50/kilo
2 rode uien
375
7,50/liter
100 ml olijfolie
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
219
23,30/kilo
1 snufje zout
227
10,32/kilo
140 g geroosterde paprika
159
0,80/stuk
2 kroppen little gem
75 ml saladedressing caesar
138
92,00/kilo
10 g oreganoblaadjes
497
10,40/kilo
100 g kaas naar keuze
1 ovenschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C.
  2. Meng de bospeen en de rode ui in een ovenschaal. Meng de olijfolie met de knoflook en besprenkel de groenten ermee. Bestrooi met zout naar smaak. Rooster de groenten ca. 15 min. in de voorverwarmde oven.
  3. Meng de groenten uit de oven met de paprika en laat afkoelen tot lauwwarm of kamertemperatuur.
  4. Maak de blaadjes van de little gem los, was en droog ze.
  5. Vul elk slablaadje met een beetje salade. Besprenkel met de dressing en bestrooi met de oregano en de kaas.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 347
Koolhydraten (g) 18
Eiwitten (g) 10
Vet (g) 25

Tip

Lekker met bruin brood.

Meest bekeken recepten

Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig