- 2 tl olijfolie
- 2 Jumbo scharreleieren (doosje à 10 stuks)
- 1 restje gekookte of gebakken groenten (bijv. courgette, ui, paprika, sperziebonen, ca. 100 g)
- 1 tl tijmblaadjes
- 1 snufje zout
- 1 snufje peper
- 1 keukenpapier
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Omelet-zonder-pan op tafel.
Tip! Voeg met de groenten ook wat brie of camembert in kleine blokjes toe.